Кой не обича палачинки?! Можем да ги хапваме всеки ден

Кой не обича палачинки?! Можем да ги хапваме всеки ден и на закуска, и на обяд, и на вечеря

Необходими Продукти

● кисело мляко - 350 г
● брашно - 2 ч.ч.
● сода - 1/2 ч.л.
● яйца - 2 бр.
● захар - 1/2 к.л.
● сол - 1/2 к.л.
● вода - до приемане на примес като боза
●

Плънка

● кайма - 400 г
● яйца - 2 бр.
● лук - 1 бр.
● сол
● черен пипер
● копър

Начин на подготвяне

Приготвяме си палачинковата примес до приемане на гъста примес - като боза.

Загряваме си тигана за палачинки, намазняваме го и печем палачинките.

Яйцата сваряваме.

След това в тиган си задушаваме нарязания на ситно лук, прибавяме каймата и подправките.

Готвим до подготвеност.

Отнемаме от котлона, прибавяме нарязаните на ситно сварени яйца и копър.

Разбъркваме и пълним солените палачинки.

Солените палачинки с кайма и варени яйца са подготвени.