Кой каза, че рулцата от раци не са вкусни? Я

Кой сподели, че рулцата от раци не са вкусни? Я вижте каква вкусотия сме ви приготвили тук

Необходими Продукти

● рулца от раци - 1 опаковка (10 бр. пръчици)
● чери домати - 250 г
● маслини - 100 г зелени
● соев сос - 2 с.л.
● зехтин - 3 с.л. екстра Върджин
● лимонен сок - 1 с.л. прясно изцеден
● черен пипер - 2 щипки
● чесън - 1 скилидка
● бекон - 3 части слайс
● мента - няколко свежи листа

Начин на подготвяне

Нарежете всяко рулце от раци на четири идентични части.

В купа смесете зехтина, соевия сос, пресованата скилидка чесън, лимоновия сок и черния пипер. С получената марината залейте части сурими и оставете да се овкусят за 30 минути.

Намажете дървени шишчета с маринатата от рулцата и нанижете на всяко от тях парче рачешко рулце, обезкостена зелена маслина, чери домат и по този начин до момента в който свършат продуктите.

Загрейте скарата, изпечете първо слайсовете бекон и по-късно шишчетата, като ги мажете от време на време с маринатата.

Подредете шишчетата в порционни чинии, като добавите към всяка порция малко от останалата марината.

Украсете с рулце от навитите изпечени слайсове бекон, гарнирайте с чери доматки и листенца свежа мента.

Печените рулца от раци на шиш с чери домати и маслини са подготвени.