Кой каза, че не може да е хем вкусно, хем

Кой сподели, че не може да е хем вкусно, хем потребно...

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● пчелен прашец - 1 ч.л.
● прясно мляко - 3 ч.ч.
● брашно - 500 г
● ванилия - 1 бр.
● сол - 1 щипка
● сода - 1 щипка
● олио - за пържене
● масло - за намазване

Начин на подготвяне

Пчелния прашец разтворете в малко прясно мляко за към 15 минути.

След това разбийте яйцата, прибавете млякото и бъркайте с последователно добавяне на

брашно до приемането на хомогенна примес.

Към получената палачинкова примес прибавете млякото с авансово разперен пчелен прашец, ванилията, солта, и содата.

Разбъркайте още веднъж.

В тиган загрейте нужното количество олио за пържене.

Изсипете задоволително количество от палачинковата примес и пържете до подготвеност от двете страни.

След като извадите готовата палачинка, намажете крайчетата й с масло.

Пчелният прашец дава характерен мирис на палачинките.

Палачинките с добавка пчелен прашец са подготвени.