Кой е казал, че трябва да се откажете от вкусотиите

Кой е споделил, че би трябвало да се откажете от вкусотиите в случай че постите? Пратете му доста поздрави и няколко от нашите постни соленки с маслини

Необходими Продукти

● царевично брашно - 1 ч.ч.
● овесени ядки - 1 ч.ч.
● сода - 1 ч.л. за самун
● ленено семе - 1 ч.л.
● сусам - 1 ч.л.
● сол
● розмарин - или ким
● вода - от 1/2 до 3/4 ч.ч.
● сусамов тахан - 2 с.л.
● шарлан - 1 с.л.
● маслини - 2 - 3 с.л. маслинова паста

Начин на подготвяне

Смесете всички сухи съставки и към тях прибавете водата, сусамовия тахан, шарлана, маслиновата паста. Добре объркайте тестото и го оставете за към час в ледник.

След това разделете тестото на части, разточвайте фино всяка и изрязвайте правоъгълни соленки. Пекат се върху тава с хартия за печене, до момента в който добият прекрасен цвят.