Кой е казал, че тиквеникът трябва да е само с

Кой е споделил, че тиквеникът би трябвало да е единствено с тиква - с ябълки и круши е напарво магически

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 пакет
● орехи - 100 г
● стафиди - 100 г
● тиква - общо към 500 г с настъргани ябълки и круши
● масло - 80 г топено
● захар - на око и на усет
● канела
● ванилия
●

за сиропа

● вода - 1/2 л
● захар - 1/2 кг

Начин на подготвяне

Настъргваме тиквата, ябълките и крушите.

В подобаващ съд ги смесваме и прибавяме ванилията, канелата и захарта, която е по ваш усет.

Счукваме орехите и ги нарязваме.

Вземаме корите, разтваряме две от тях и намазваме с маслото. Разпределяме сместа от тиква, ябълка и круша, както и орехите и стафидите, като поръсваме с канелата. Завиваме на руло.

Рулата може да ги сложим едно до друго в правоъгълна тава - аз употребих кръгла тава.

Така подреждаме, до момента в който се запълни самата тавичка.

Отгоре намазваме с останалото масло и слагаме във фурната, която сме загряли на 190 градуса с вентилатор. Печем до подготвеност.

Подготвяме си сиропа, като слагаме водата със захарта да заври. Държим по този начин към 5 минути и отстраняваме.

Изсипваме сиропа на изстиналия към този момент тиквеник.