Чушка – картоф – кюфте – само подредете и печете
Комбинацията чушка-картоф-кюфте сигурно е обичана на мнозина. Набавете си тези артикули и пригответе този апетитен обяд.
Необходими артикули:
За кюфтета:
. 500 гр. кайма
. 2 глави лук
. 2 скилидки чесън
. 1 яйце
. 3 супени лъжици галета
. при нужда сол, черен пипер
Други нужни артикули:
. 6-7 картофа
. 2 чушки
. 2-3 супени лъжици масло
. 4-5 супени лъжици пасиран домат
. 3 супени лъжици вода
. при нужда сол, вегета
Начин на подготвяне:
1. Нарежете на ситно лука, разбъркайте с месото и прибавете всички подправки за кюфтета. Оставете в ледник за към 30 минути. От сместа оформете кюфтета и малко ги сплеснете.
2. Обелете картофите и ги нарежете на кръгове, посолете ги малко и ги поръсете с вегета.
3. В тава за печене, в която авансово сте поставили масло подредете 2-3 кръгчета от картоф, по-късно сложете кюфте, още веднъж кръгчета картоф, а от време на време поставяйте парче прясна чушка или кръгче лук и по този начин до момента в който не се изразходват всички артикули.
4. Пюрето от домати размийте с малко вода и изсипете от горната страна върху кюфтетата и картофите.
5. Печете на 200 градуса по С.
