Андре Токев, Юри Велев и Петьо Станишков търсят най-добрата модерна българска рецепта
Комбинация от кулинарни специалисти събра МЕТРО България в журито на кулинарния конкурс. Към приетите началник готвачи Андре Токев, Юри Велев и Петьо Станишков се причисляват кулинарният блогър и създател на предписания Сандра Алексиева и световноизвестният кулинарен фотограф Илиан Илиев. Разнообразният професионален профил на журито допуска и оценяването на кандидатурите да бъде по голям брой критерии, измежду които усет, креативност и презентация на ястието.
Задължително изискване за присъединяване в състезанието е ястието да съдържа най-малко 2 от обичайните български артикули – розов домат, кромид лук и смилянски боб, да се подготвя за по-малко от 45 минути и за изработката му да е нужно единствено общоприетоо кухненско съоръжение. Кандидатите могат да изпращат своите предписания и фотоси на приготвеното ядене до 27 август в това число на или на адрес.
Журито ще избере четирите най-хубави предписания, които да бъдат показани на финала на състезанието на 12 септември по време на годишното събитие на МЕТРО България „ Фестивал на розовия домат “. По време на финалите участниците ще би трябвало да подготвят онлайн пред журито своите ястия, а рецептата-победител ще стане част от менюто на ресторанта на един от най-успешните началник готвачи у нас – Moments by Andre Tokev.
Кулинарният конкурс „ Вкусът от предишното през днешния ден “ е част от огромната самодейност на компанията „ Отгледано с грижа в България “, която цели да поддържа българските земеделци и родното произвеждане. Инициативата обгръща над 430 типа местни продукта, доставени от над 300 земеделци и дребни хранителни предприятия непосредствено до 11-те магазина на компанията в цялата страна. Асортиментът на програмата включва както пресни плодове и зеленчуци, по този начин и млечни артикули, месо и мед. По този метод МЕТРО България се стреми да съкрати дистанцията на пресните български аграрни артикули от полето до трапезата.
Кулминацията на програмата и тази година ще бъде „ Фестивалът на Розовия домат “, който се организира в София при започване на есента и дава опция на локалните земеделци да доближат непосредствено до потребителите и да презентират артикули лично произвеждане. Фестивалът ще се организира на 12 септември в Княжеската градина, където посетителите ще имат опцията да открият както аграрни артикули непосредствено от производители, по този начин и да се насладят на особено брънч меню от едни от водещите заведения за хранене в страната, да научат скъпи препоръки за природосъобразен метод на живот и да проследят онлайн финала на кулинарния конкурс „ Вкусът от предишното през днешния ден “.
![6 български пивоварни с екзотични усети и истински имена влизат в конкуренция за World Beer Awards 2021]( "6 български пивоварни с екзотични усети и истински имена влизат в конкуренция за World Beer Awards 2021")
6 български пивоварни с екзотични усети и истински имена влизат в конкуренция за World Beer Awards 2021
МЕТРО България поддържа шест български крафт пивоварни за присъединяване им на World Beer Awards 2021 (Световните награди за бира 2021). Тов...
Задължително изискване за присъединяване в състезанието е ястието да съдържа най-малко 2 от обичайните български артикули – розов домат, кромид лук и смилянски боб, да се подготвя за по-малко от 45 минути и за изработката му да е нужно единствено общоприетоо кухненско съоръжение. Кандидатите могат да изпращат своите предписания и фотоси на приготвеното ядене до 27 август в това число на или на адрес.
Журито ще избере четирите най-хубави предписания, които да бъдат показани на финала на състезанието на 12 септември по време на годишното събитие на МЕТРО България „ Фестивал на розовия домат “. По време на финалите участниците ще би трябвало да подготвят онлайн пред журито своите ястия, а рецептата-победител ще стане част от менюто на ресторанта на един от най-успешните началник готвачи у нас – Moments by Andre Tokev.
Кулинарният конкурс „ Вкусът от предишното през днешния ден “ е част от огромната самодейност на компанията „ Отгледано с грижа в България “, която цели да поддържа българските земеделци и родното произвеждане. Инициативата обгръща над 430 типа местни продукта, доставени от над 300 земеделци и дребни хранителни предприятия непосредствено до 11-те магазина на компанията в цялата страна. Асортиментът на програмата включва както пресни плодове и зеленчуци, по този начин и млечни артикули, месо и мед. По този метод МЕТРО България се стреми да съкрати дистанцията на пресните български аграрни артикули от полето до трапезата.
Кулминацията на програмата и тази година ще бъде „ Фестивалът на Розовия домат “, който се организира в София при започване на есента и дава опция на локалните земеделци да доближат непосредствено до потребителите и да презентират артикули лично произвеждане. Фестивалът ще се организира на 12 септември в Княжеската градина, където посетителите ще имат опцията да открият както аграрни артикули непосредствено от производители, по този начин и да се насладят на особено брънч меню от едни от водещите заведения за хранене в страната, да научат скъпи препоръки за природосъобразен метод на живот и да проследят онлайн финала на кулинарния конкурс „ Вкусът от предишното през днешния ден “.
МЕТРО България поддържа шест български крафт пивоварни за присъединяване им на World Beer Awards 2021 (Световните награди за бира 2021). Тов...
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ