Колкото и да е пълно мазето, все ще намерим място

Колкото и да е цялостно мазето, все ще намерим място за още един буркан мариновани чушки върхари!

Необходими Продукти

● чушки - 5 кг или камби върхари
● олио
● захар - 500 г
● оцет - 500 г
● сол - 100 г

Начин на подготвяне

Изрязват се опашките на чушките, запържват се в олиото, едвам си сменят цвета.

Потапят се в маринатата от захар, оцет и сол. Редят се в буркани, долива се с марината и се заваряват 5 мин.