Колко лесно е да се храним вкусно и здравословно, а

Колко елементарно е да се храним вкусно и здравословно, а за какво не и красиво?

Необходими Продукти

● гулия - 4 - 5 бр.
● домати - 1 бр.
● чушки - 1 бр.
● краставици - 1 бр. дребна
● целина - 2 - 3 листенца
● балсамов оцет
● лимонен сок - 1 с.л.
● зехтин
● сол

Начин на подготвяне

Почистете гулията добре, обелете я и я измийте. Настържете на едро ренде и поръсете с лимонен сок, с цел да не почернее.

Измийте и почистете и останалите зеленчуци. Настържете краставицата на тънко ренде, а чушката и домата нарежете на колелца.

Подредете салатката, като в средата поставите настърганата гулия, а към нея наредете останалите зеленчуци.

Гарнирайте зеленчуковата салата с листенца целина и овкусете със сол, зехтин и балсамов оцет.

Шарената салатка с гулия се сервира с ракийка.