Кекс с ябълки, банани и моркови
Колко е хубаво, когато вкъщи мирише на одеве изпечен ябълков кекс
● кафява захар - 1 ч.ч. без два пръста
● олио - 1/4 ч.ч.
● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● ябълки - 1 бр.
● банани - 1 бр. по - дребен
● моркови - 1 бр. междинен
● брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 пакетче
● ванилия - 2 бр.
● канела - на върха на ч.л.
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● кафява захар - 1 ч.ч. без два пръста
● олио - 1/4 ч.ч.
● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● ябълки - 1 бр.
● банани - 1 бр. по - дребен
● моркови - 1 бр. междинен
● брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 пакетче
● ванилия - 2 бр.
● канела - на върха на ч.л.
Начин на подготвяне
В купа разруших яйцата със захарта. Добавих олиото и киселото мляко и разруших. След това сложих и настърганите ябълка и морков и намачкания банан.
Разбих още веднъж и прибавих брашното, бакпулвера, ванилията и канелата.
Пекох сладкиша с моркови в авансово загрята на 200 градуса фурна във форма за печене, покрита на дъното с хартия.
Оставих да изстине кекса с ябълки и извадих от формата. По предпочитание може да се поръси и с пудра захар този кекс с ябълки, банани и моркови.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ