Колко бърза е бързата пита Сиренка ли - достатъчно, за

Колко бърза е бързата пита Сиренка ли - задоволително, с цел да не разреши на корема да къркори

Необходими Продукти

● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л. (но равна, без връх:)
● яйца - 2 бр.
● олио - 1/3 ч.ч.
● сол - 1 ч.л.
● брашно - 3 ч.ч.
● сирене - 200 г

Начин на подготвяне

Загрейте фурната на 230 градуса.

В купа сложете киселото мляко и угасете содата в него. Добавете яйцата, олиото, солта и натрошеното сирене. Накрая сложете и пресятото брашно със сода. Омесете тесто.

Тестото е леко лепкаво. Ако е належащо, прибавете 1-2 с.л. брашно, само че не повече.

Тестото се поставя в намаслена и набрашнена тава (може да употребявате или хартия за печене).

По предпочитание може питата да се поръси с настърган кашкавал.

Печете бързата пита Сиренка в мощна фурна за към 20 минути, до момента в който добие златист тен.

По предпочитание може да се оформи плоска питка, върху нея да се постави нарязан салам и да се покрие с още малко от тестото.

Да ви е сладко!