Когато знаеш точно как - всичко е много по-лесно. Опитайте

Когато знаеш тъкмо по какъв начин - всичко е доста по-лесно. Опитайте нашето печено филе от тилапия, тъй като ние знаем тъкмо по какъв начин

Необходими Продукти

● тилапия - 1 кг филе от риба
● пармезан - 100 г твърдо сирене
● масло - 50 г меко
● майонеза - 5 с.л.
● чесън на прахуляк - 1/2 ч.л.
● босилек - 1 ч.л. ронен изсъхнал
● лимон - сокът на 1/2

Начин на подготвяне

Фурната се загрява на режим за горно печене. Скарата се повдига съвсем до горе.

Докато фурната се загрява, може да си приготвите сместа. В купа се изсипва рендосания пармезан. Към него се прибавят сухите подправки и хубаво се размесва. След това се прибавят майонезата, лимоновия сок и мекото масло. Разбърква се до приемането на хомогенна примес.

Когато фурната е загрята, напълно леко намазняваме дъното на огромна тава. В нея подреждаме филетата риба. Рибата се запича 3-4 минути. Ако филетата са по-дебели, оставете още минутка.

Рибата се вади, обръща се и се пече и от другата страна още веднъж към 3-4 минути. Извадете тавата и разпределете към този момент направената примес върху филетата.

Върнете още веднъж във фурната и печете до златиста коричка /около 20-30 минути/.

Когато печената риба е подготвена, извадете в чинии и сервирайте със салата съгласно сезона.

Получава се едно доста вкусно, бързо и елементарно за подготвяне ядене.

Печената тилапия с пармезан е подготвена.