Когато ви се дояде спаначена салата през зимата, отговорът е

Когато ви се дояде спаначена салата през зимата, отговорът е в замразения спанак, която е наличен целогодишно

Необходими Продукти

● спанак - 2 ч.ч.
● моркови - 1 брой, тънко настърган
● бекон - 150 г
● домати - 1/2 ч.ч. сушени от буркан, с мазнината
● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● орехи - 1/2 ч.ч.
● чесън - 2 скилидки счукан
● зехтин - няколко с.л.
● сол

Начин на подготвяне

Замразеният спанак бланширайте за малко, след което го оставете да се отцеди доста добре.

Смесете го с допустимо най-фино настърган морков и нарязаните сушени домати дружно с мазнината от бурканчето му и ситно скълцани бекон по избор.

Прибавете орехчетата и сол на усет.

Объркайте киселото мляко със счукания чесън и зехтин на око и залейте салатата с тази примес.