Когато у дома се носи аромат на щрудел с ябълки

Когато вкъщи се носи мирис на щрудел с ябълки и канела, няма по какъв начин да видите намусени лица, а единствено необятни усмивки

Необходими Продукти

● ябълки - 750 г
● орехи - 80 г
● захар - 100 г
● канела - 20 г
● кори за баница - 14 листа
● масло - 50 г
● пудра захар - 100 г за поръсване

Начин на подготвяне

Обелете ябълките и ги почистете от семките. Настържете ги на едро ренде и ги задушете в маслото.

Когато поомекнат, прибавете и захарта и гответе още две-три минути.

Оставете леко да изстинат и прибавете смлените орехи и канелата.

Взимате два листа, намазвате леко с олио и слагате малко от плънката.

Навивате на плътно руло и подреждате в тавичка, застлана с хартия за печене. Печете щруделите в загрята на 160 градуса фурна за към 25 мин.

Когато са подготвени, оставете леко да изстинат и поръсете с пудрата захар.

Добър вкус.