Когато се храним постно, да се храним и много вкусно

Когато се храним постно, да се храним и доста вкусно - пробвайте нашето универсално бобено предястие

Необходими Продукти

● фасул - 250 г варен
● червени чушки - 3 бр. печени
● лук - 1 глава
● морков - 1 бр.
● маслини - 10 бр.
● чубрица - 1 ч.л.
● универсална фалшификация - 1 ч.л. зеленчукова
● зехтин - 3 - 4 с.л.
● лимонен сок - на усет
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Сложете сварения и отцеден от водата фасул в купа (може да употребявате фасул от консерва).

Добавете изпечените, обелени и нарязани на части чушки.

Бланширайте моркова. Махнете костилките от маслините.

Нарежете всичко на дребно – моркова, маслините и лука, след което ги сложете при боба и чушките.

Поръсете с подправките, прибавете зехтин, лимонен сок на усет и сол, в случай че е належащо.

Разбъркайте добре и сервирайте.

Ястието е уместно за предястие, гарнитура, за мезе и изключително за тези, които постят.