Когато настроението ти е коледно, редно е и сладките да

Когато настроението ти е коледно, в реда на нещата е и сладките да са коледни - нали?

Необходими Продукти

● кисело мляко - 1 ч.ч.
● яйца - 1 бр.
● захар - 2 с.л
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● свинска мехлем - 1 ч.ч.
● портокал - 1/2 бр.
● ванилия - 1 ч.л. течна
● брашно - към 450 г
● пудра захар - за овалване
● локум - 2 кутийки по желание

Начин на подготвяне

Разбийте яйцето със захарта, а содата разтворете в киселото мляко. Мастта би трябвало да е мека, а не течна, преди да я прибавите.

Настържете кората и изстискайте портокала, смесете всички артикули и прибавяйте по малко от пресятото брашно.

Замесете меко тесто, нарежете локума на късчета, застелете тавите с хартия за печене. Оформете сладките, като накъсате идентични елементи от тестото и във всяка част прибавете късче локум, формата определете съгласно вашия усет.

Печете на междинна температура до леко запичане, още топли ги оваляйте в пудра захар, подредете ги в табла и още веднъж ги напудрете.