Когато морето чука на вратата е добре за малко да

Когато морето чука на вратата е добре за малко да оставим настрани тортите и да хапваме по-леки и не толкоз калорични сладкиши, като този съблазнителен и пресен сладкиш с бишкоти

Необходими Продукти

● бишкоти - 24 бр.
● кафе - 200 мл подсладено еспресо
● ягоди - 500 г пресни
● сладкарска сметана - 250 мл
● крема сирене - 250 г
● пудра захар - на усет

Начин на подготвяне

Измийте добре ягодите. Почистете ги от дръжките и ги нарежете на филийки. Оставете няколко за декорация.

Разбийте сметаната, прибавете към нея на части кремa сиренето и подсладете по избор.

Нарежете на дъното на дребна тавичка 12 от бишкотите, като преди този момент всяка топите за малко в кафето. Отгоре разпределете половината крем.

Наредете половината ягоди и покрийте още веднъж с бишкоти, които топите в кафето. Този път над тях сложете ягодите и покрийте добре с крема. Украсете с отделените ягоди. Оставете в ледник за най-малко 2 часа преди консумация.

За по-красива визия на десерта използвайте йенска тавичка и поднесете непосредствено с нея на масата. Може да подредите по вътрешните стени късчета ягоди.