Когато животът ви поднесе лимони, запазете си ги. Я за

Когато животът ви сервира лимони, запазете си ги. Я за текилата ще ви трябват, я това вкусно филе ще решите да приготвите

Необходими Продукти

● пилешко филе - към 1 кг
● лимони - 3 бр.
● магданоз - 1 връзка
● чесън - 4 скилидки
● зехтин - 1 с.л.
● брашно - 1 ч.л.
● вода - 150 мл

Начин на подготвяне

Нарежете месото на по-дебели филета. Леко ги посолете и изпечете на скара или грил тиган.

Пасирайте чесъна и магданоза със зехтина. Сложете сместа в необятен съд и я сложете на котлона.

Сипете сока от три лимона+100 мл вода, щипка сол и разбъркайте. Щом сместа загрее прибавете брашното размито в малко вода.

Прехвърлете изпеченото месо, оставете да къкри без похлупак към 15 минути и махнете от котлона.