Сметанова торта с плодове на Алекс
Когато желаете да похапнете вкусна торта, само че не желаете да е прекомерно тежка, пробвайте тази лека и вкусна Сметанова торта с плодове
● захар - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● олио - 10 с.л.
● амонячна сода - 1/2 п.
● сода бикарбонат - 2 ч.л.
● бакпулвер - 2 ч.л.
● брашно - 1 ч.ч.
● ванилия
● какао - 1 с.л.
●
● сметана - за десерти
● захар - 1 ч.ч.
● ягоди - 10 бр. + други плодове
Необходими Продукти
● яйца - 4 бр.● захар - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● олио - 10 с.л.
● амонячна сода - 1/2 п.
● сода бикарбонат - 2 ч.л.
● бакпулвер - 2 ч.л.
● брашно - 1 ч.ч.
● ванилия
● какао - 1 с.л.
●
за покриване
● сметана - за десерти
● захар - 1 ч.ч.
● ягоди - 10 бр. + други плодове
Начин на подготвяне
Яйцата се разбъркват, поставя се последователно захарта, а като се разбие добре захарта, се поставя олиото, млякото и содите /активират се авансово и по-късно се прибавят при яйцата и захарта.
Сипва се пресятото брашно и сместа се хомогенизира.
Разделяте на 3 блата за торта сместа и ги печете на 180°C в тава.
Кремът за срастване на блатовете е по избор - може да пробвате с крем от разрушени краве масло и кондензирано мляко, който е прокиснал 30 минути в хладилника, преди да слепите платките.
Сметаната и захарта се разрушават и се намазват върху тортата, като може да шприцовате.
Нареждат се плодовете за декорация на сметановата торта.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




