Когато имате толкова много яйца за празника, как да не

Когато имате толкоз доста яйца за празника, по какъв начин да не приготвите това превъзходно предястие

Необходими Продукти

● яйца - 5 броя сварени
● рачешки рулца - 5 броя
● майонеза - 2 с.л.
● сметана - 1 с.л. заквасена
● сол
● черен пипер
● копър - 2 с.л. раздробен + стръкчета за декорация
● оцет - 1 с.л.
● маруля - 1 - 2 листа за украсата

Начин на подготвяне

Разрежете яйцата на половинки и разпределете белтъчните кошнички в паница.

Жълтъците, дружно с нарязаните рачешки рулца, майонезата, сметаната, оцета, копъра, сол и черен пипер на усет пасирайте до гладка примес.

С по този начин получения дип напълнете яйцата.

Направете декорация от стръкчета свеж копър, а посредата сложете лист маруля и едно разнището рачешко рулце.