Когато една баба прави толкова вкусни бухти на децата, то

Когато една баба прави толкоз вкусни бухти на децата, то сигурно това е обичаната им баба

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода - 1 ч.л. хлебна
● сирене - 1 ч.ч.
● сол - 1 щипка
● лимонтузу - 1 щипка
● брашно

Начин на подготвяне

Разбиват се яйцата в по-дълбок съд и към тях се прибавя авансово разрушеното мляко и хлябна сода.

После се прибавят солта и лимонтузуто.

След това стартира да се поръсва брашно, до момента в който тестото стане за месене.

От готовото тесто се оформят бухтички и се пускат да се изпържат до златисто на маслена баня.