Когато е готово мариновано тофу с ориз по японски, се

Когато е готово мариновано тофу с ориз по японски, се сервира върху сварен ориз.

Необходими Продукти

● тофу - 100 г
● соев сос - 1 с.л.
● сусамово олио - 1 с.л.
● оризов оцет - 1 с.л.
● чесън - 1 скилидка, наситнена
● нори - малко накъсано на ситно от 1 лист

Начин на подготвяне

За маринатата се смесват соевият сос, сусамовото олио, оризовият оцет, наситненият чесън и парченцата нори.

Тофуто се отцежда, подсушава се, нарязва се на филии (в моя случай разрязано на 2 по дължина) и те се прорязват на линии от горната страна.

Налива се маринатата върху филиите тофу. Оставя се за най-малко 1 час.

В малко сгорещено олио се запържва тофуто от двете страни.

Когато е готово, мариновано тофу с ориз по японски се сервира върху сварен ориз.