Класиката си е класика, без значение къде е сготвена -

Класиката си е класика, без значение къде е сготвена - кисело зеле с пушени ребра в мултикукър

Необходими Продукти

● кисело зеле - 1 зелка
● лук - 1 глава
● червен пипер - 1 ч.л.
● черен пипер - на зърна
● дафинов лист
● пушени ребра - 700 г
● олио - 2 с.л.

Начин на подготвяне

За това свинско с кисело зеле нарязах една зелка и я сложих в купата на мултикукъра.

Прибавих нарязана глава лук, по вкусно става, в случай че има лук в киселото зеле, по-късно прибавих подправките, няколко зърна черен пипер, лист или два дафинов лист, сол не поставям, тъй като и зелето, и ребрата са солени.

Олио поставям и разбърниквам.

Отгоре ребрата, нарязани на части.

Включвам стратегия варива, тъй като киселото зеле в мултикукър би трябвало да ври повече.

Класиката си е класика, без значение къде е сготвена - кисело зеле с пушени ребра в мултикукър.