Класиката е модерна - и в дрехите, и в парфюмите

Класиката е съвременна - и в облеклата, и в парфюмите и най-много в кулинарията!

Необходими Продукти

● скумрия - 1 кг
● чесън - 2 глави
● домати - 500 г
● захар - 1 с.л.
● сол
● лимони - 1 бр.
● черен пипер
● магданоз - 1/2 връзка
● олио - 3 - 4 с.л.

Начин на подготвяне

На дъното на тавичка слагаме обелените и нарязани на колелца домати. Върху тях слагаме ситно нарязания чесън и поръсваме с черен пипер.

Отгоре слагаме нарязаната на части риба, която поръсваме със сока от лимона и сол на усет. Заливаме с олиото и печем на умерена фурна за към 40 мин.

Когато ястието е готово го поръсваме със ситно нарязан магданоз.