Пържени миди
Класика - пържени миди и чаша бяло вино, липсва единствено гледката към морето и щастието ще е цялостно
● бира - 1 с.л.
● черен пипер - на усет
● сол - на усет
● зехтин - за пържене
Необходими Продукти
● миди - 500 г чисти● бира - 1 с.л.
● черен пипер - на усет
● сол - на усет
● зехтин - за пържене
Начин на подготвяне
Мидите почистваме хубаво и измиваме под течаща вода.
Оставяме да се отцедят.
След като са подготвени, осоляваме и поръсваме с черен пипер на усет.
В тиган си загряваме зехтина потапяме всяка мида в бирата, след което я изпържваме до подготвеност.
Сервираме, до момента в който са още горещи.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ