Класическо постно ястие, което ще приготвите лесно - независимо дали

Класическо постно ядене, което ще приготвите елементарно - без значение дали сте новаци или майстори - готвачи

Необходими Продукти

● ориз - 1 и 1/2 ч.ч.
● тиквички - 5 бр. междинни по - величина
● моркови - 2 бр.
● лук - 1 глава
● копър - 1 щипка
● сол - на усет
● черен пипер
● дафинов лист - 1 - 2 бр.
● олио - 30 мл за запръжка, може и зехтин
● вода - 4 и 1/2 ч.ч. за ориза

Начин на подготвяне

Нарязваме морковите и лука на дребно и ги слагаме в авансово загрят тиган с олиото/зехтина.

Запържваме 5 минути и прибавяме нарязаните на по-едро тиквички, с които запържваме още 5 минути. Изсипваме сместа в тавичка.

Измиване ориза и го прибавяме в тавичката дружно с водата. Съотношението ориз вода е 1 към 3. Ако желаете можете да запържите ориза авансово.

Слагаме подправките, разбъркваме добре и слагаме в авансово загрята фурна да се пече.

Печете първо 20 минути на 250 градуса до момента в който водата в тавичката заври, а по-късно още 20-25 мин минути на 150 градуса, до момента в който оризът не попие напълно водата и вашият ориз с тиквички е подготвен.