Песто с босилек и спанак
Класическо песто в един по-спаначен вид, който ще ви плени с аромата си
● босилек - ¾ ч.ч.
● пармезан - ½ ч.ч. настърган
● лимонен сок - 1 с.л.
● лимонова кора - ½ ч.л.
● зехтин - ½ ч.ч.
● чесън - 4 скилидки
● кедрови ядки - ½ ч.ч. печени
● сол
● черен пипер
Необходими Продукти
● спанак - 1.5 ч.ч. бейби листа● босилек - ¾ ч.ч.
● пармезан - ½ ч.ч. настърган
● лимонен сок - 1 с.л.
● лимонова кора - ½ ч.л.
● зехтин - ½ ч.ч.
● чесън - 4 скилидки
● кедрови ядки - ½ ч.ч. печени
● сол
● черен пипер
Начин на подготвяне
Пасирайте почистените и измити спанак, босилек, кедрови ядки, пармезан, чесън, черен пипер, лимонова кора и сок, 2 с.л. зехтин и сол.
Пасирайте до приемането на безпрепятствено пюре, прибавете останалия зехтин, пасирайте още един път и сервирайте незабавно ароматното песто.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ