Бъркани яйца със сирене и праз
Класическо бързо ядене от бъркани яйца със сирене и праз - супер вкусно - супер елементарно
● кашкавал - 50 г
● сирене - 50 г
● праз - 100 г
● зелена чушка - 50 г
● пуешка шунка - 25 г (1 слайс)
● ягода - 1 бр. за декорация
● сол - на усет
● олио - няколко капки
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● кашкавал - 50 г
● сирене - 50 г
● праз - 100 г
● зелена чушка - 50 г
● пуешка шунка - 25 г (1 слайс)
● ягода - 1 бр. за декорация
● сол - на усет
● олио - няколко капки
Начин на подготвяне
В дребна купа разбийте яйцата с щипка сол.
Нарежете чушката и праза на ситно. Сгорещете олиото в тиган и сложете зеленчуците да се запържат дружно с шунката.
След това прибавете яйцата и сиренето. Гответе яйцата до подготвеност.
След като към този момент са подготвени, прехвърлете ги в паница и от горната страна сложете късчета кашкавал.
Отстрани бърканите яйца на сложете една ягодка, нарязана на филийки.
Разбира се, тя е по избор, само че аз се храня здравословно и по тази причина я прибавих към моите бъркани яйца със сирене и праз.
Добър вкус!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




