Класически десерт, който има своите заклети почитателиНеобходими Продукти● тиква -

Класически десерт, който има своите върли фенове

Необходими Продукти

● тиква - 1 кг
● мед - 5 с.л.
● орехи - 1/3 ч.ч.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● канела - 1 с.л.
● стафиди - по избор

Начин на подготвяне

Тиквата се обелва и се нарязва на огромни части. Парчета се слагат в подобаваща тава и се заливат с прясното мляко и 1 ч.ч. вода.

Десертът се пече в авансово загрята на 200 градуса фурна, до момента в който течността се изпари на половина.

Тавата се изважда от фурната и върху всяко парче печена тиква се слага по малко мед и орехи. Поръсва се с канела и стафиди и се връща назад във фурната. Пече се, до момента в който се запекат добре ореховите ядки.