Класическа рецепта за лефер - лесна за изпълнение и с

Класическа рецепта за лефер - лесна за осъществяване и с обезпечен апетитен вид

Необходими Продукти

● лефер - 2 бр.
● масло - 50 г
● черен пипер - ½ ч.л.
● сол - 1 щипка
● лимони - ½ бр.

Начин на подготвяне

Почистената и измита риба се поръсва със сол и черен пипер. Намазва се с масло извън и от вътрешната страна и се поставя върху парче хартия.

Върху рибата се подреждат кръгчета лимон и лук по избор и хартията се завива добре. Завитата риба се поставя в тава и се пече в умерена фурна.