Класическа рецепта, с която просто няма как да сгрешите -

Класическа рецепта, с която просто няма по какъв начин да сгрешите - вкусно и сочно

Необходими Продукти

● кокошка - 1 бр.
● масло - 2 с.л.
● горчица - 2 с.л.
● лимон - сока на 1
● черен пипер
● сол
● картофи - 1 кг
● магданоз - 1 връзка
● бутилка - 1 бр.

Начин на подготвяне

В подобаващ съд слагаме маслото, горчицата, лимоновия сок и черния пипер.

Разбъркваме всичко доста добре и с тази примес намазваме кокошката от вътрешната страна и извън.

След това я набождаме върху бутилката, която авансово сме напълнили с вода.

Слагаме кокошката в дълбока тавичка и към нея слагаме едро нарязаните картофи.

Доливаме 1 ч.ч. вода, посоляваме на усет и печем в умерена фурна за към 1 час.