Класическа пилешка супичка, която е един от най-вкусните гости на

Класическа пилешка супичка, която е един от най-вкусните посетители на трапезата ни

Необходими Продукти

● вода - 1.5 литра
● пилешко месо - 350 г
● лук - 2 глави
● моркови - 2 бр.
● целина - 1/2 глава
● фиде - 100 гр.
● пилешки бульон - 2 кубчета
● магданоз

Начин на подготвяне

Лукът, морковите и целината се нарязват на дребни кубчета. Запържват се в малко олио за малко време. Прибавя се дребно нарязаното месо и водата. Кипва се и се оставя да къкри на сдържан огън за 30 минути. Добавят се 2 кубчетата пилешки бульон и фидето.

Вари се още 10 минути. Преди сервирането се поръсва със ситно нарязан магданоз.