Клафути със сливи – вкусен десерт за след вечеря
Клафути е десерт, който идва от Франция. Това е кръстоска сред къс и сладкиш. Можете да го приготвите с разнообразни плодове. Този път ви предлагаме да извършите клафути със сливи. Десертът се получава доста апетитен и не толкоз сладостен.
Съставки:
сливи – 0,5 кг яйца – 4 броя прясно мляко – 360 мл захар – 3 супени лъжици брашно – 3 супени лъжици ванилия пудра захарНачин на подготвяне:
Загрейте фурната до 160 градуса.
Внимателно измийте сливите, отстранете костилките и ги нарежете на филийки. Сложете готовите плодове в тавичка.
Вижте още: Медена торта без масло – лека и необикновено вкусна
В купа смесете млякото и яйцата. Разбийте всички съставки усърдно. Добавете захар, брашно и ванилия към сместа. Още един път смесете всичко. Получената примес се излива в тава и се слага в авансово загрята фурна.
Десертът се пече 1-1,5 часа (до златисто), след това се охлажда, поръсва се с пудра захар и се сервира на масата.




