Кифлички със сладко без мая, без яйца, приготвят се много бързо
Кифлички със сладко без квас – доста вкусни
Тези кифлички се подготвят доста бързо и са доста вкусни и ароматни – топят се в устата!
Необходими съставки:
550 гр. брашно
250 гр. лой
200 мл. мляко
2 супени лъжици захар
1 чаена лъжичка сода за самун
сладко
Приготвяне:
Сложете всички съставки в огромна купа и замесете тестото и прибавете малко брашно, в случай че е належащо. Разделете тестото незабавно на шест елементи.
Разточете всяка част на кръг, нарежете на 8 триъгълника, напълнете със сладко и навийте кифличките.
Наредете ги в тава, покрита с хартия за печене и печете във фурната на 180 градуса. Внимавайте, не би трябвало да пожълтяват, а единствено леко да трансформират цвета си. Пекат се доста бързо, за по-малко от 10 минути.
Топлите кифлички оваляйте в пудра захар, смесена с ванилова захар.




