Кифлички с ябълков пълнеж пригответе още днес и ще си

Кифлички с ябълков заряд пригответе още през днешния ден и ще си оближете пръстите! Те са нежни, ароматни и чудесни с чаша чай или кафе.

Рецептата е доста елементарна!

Необходими съставки:

За тестото:

50 г кристална захарщипка солванилова захар1 яйце2 с. л. мляко50 г разтопено масло4 г бакпулвер230 г брашно

За пълнежа:

2 ябълки2 с. л. кристална захарканела на вкус1 с. л. масло1 с. л. мед

Приготвяне:

Обелете и почистете ябълките от семките.

Настържете ги на едро ренде.

Прехвърлете ги в тиган.

Поръсете ги със захар, канела и прибавете маслото.

Гответе на слаб огън, като разбърквате.

Добавете мед.

Когато непотребната вода се изпари, прехвърлете ябълките в паница.

Оставете да изстинат и в това време пригответе тестото.

Изсипете захарта в по-голяма купа.

Добавете щипка сол, ваниловата захар, яйцето и млякото.

Полейте с разтопено масло.

Добавете последователно брашното, смесено с бакпулвера.

Разделете тестото на две равни елементи и ги разточете.

Нарежете всяка кора на 8 почти идентични триъгълника и направете 3 прореза в средата на всеки.

Сложете ябълков заряд в основата на всеки триъгълник.

Навийте кифличките.

Вижте още: Свински пържоли в сос

Наредете ги в тава тава, покрита с хартия за печене.

Поставете в авансово загрята фурна на 190°C.

Печете 15-20 минути.

Готовите кифлички с ябълков заряд поръсете с пудра захар по избор.

Приятен вкус!