Кето паниран кашкавал с хуск
Необходими Продукти
● кашкавал - 500 г● яйца - 4 бр.
● бадемово брашно - 1/2 ч.ч.
● хуск - 1/2 ч.щ
● олио - 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 ч.л.
Начин на подготвяне
Предварителната подготовка на рецептата за кето паниран кашкавал с хуск включва нарязването на кашкавала на филийки.
Ако имате опция, изберете кашкавал с огромна правоъгълна форма. Така по-лесно ще може да се нарежат идентични по величина и размер части.
Поставете частите кашкавал във фризера за най-малко половин час. Така ще стегнат и няма да рискувате да се разтичат при пърженето им.
През това време подгответе панировката.
С помощта на вилица разбийте яйцата с щипка сол.
В обособена паница смесете бадемовото брашно и хуска. Разбъркайте ги добре.
Загрейте тиган с незалепващо дъно с малко лой.
Извадете нарязания кашкавал от фризера. Едно по едно частите потопете в яйчената примес, по-късно в брашняната, след което още веднъж в яйчената.
Изпържете панирания кашкавал от двете страни до подготвеност.
