Като спецове по баничките ще кажем, че това са най-ароматните,

Като спецове по баничките ще кажем, че това са най-ароматните, топли и вкусни банички, които сме опитвали в миналото

Необходими Продукти

● кори - 1 пакет
● свинско месо - пушени гърди 150 гр.
● лук - 2 глави
● кисели краставички - 3 бр.
● масло - 100 гр.
● сирене - 100 гр.
● чубрица

Начин на подготвяне

Лукът се нарязва на колелца, гърдите и краставичките на кубчета и се задушават в маслото.

Яйцата се разрушават, прибавя се натрошено сирене, подправя се с чубрица и се прибавя към задушената примес.

Вземат се пет кори, всяка се намазва с масло и се слагат една върху друга. Слага се плънка и краищата на корите се прегъват, с цел да не изтече. Навива се на руло, по повърхността на което се вършат сечения.

Рулото се намазва с масло и се пече в загрята фурна на 200 градуса. Пече се 10 минути.