Като кажем класика за свински мръвки с ориз на фурна

Като кажем класика за свински мръвки с ориз на фурна ли се сещате

Необходими Продукти

● свинско месо - 700 - 800 г (плешка, бут, изрезки)
● свеж лук - 4 стръка
● чушки - 1 бр. зелена
● замразени зеленчуци - 1 ч.ч. микс
● зеленчукова фалшификация - 1 с.л.
● ориз - 1 ч.ч
● черен пипер - щипка
● чубрица - щипка
● олио
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете месото на кубчета или на жулиени. В бездънен тиган с похлупак задушете месото, като добавите малко вода и покриете с капака.

След като изври водата прибавете зеленчуковата фалшификация. Когато леко се зачерви месото изключете котлона.

Лука нарежете и сложете в тава с олио, запържете дружно със замразените зеленчуци.

Измийте ориза и прибавете към зеленчуците, дружно ги запържете във фурната. Сипете 3 ч.чаши вода към ориза, разбъркайте и сложете месото.

Отгоре поръсете с черен пипер и малко чубрица. Печете свинското с ориз във фурната до подготвеност.