Картофеното пюре със сирене и кашкавал е вкусна гарнитура към

Картофеното пюре със сирене и кашкавал е вкусна гарнитура към всяко ядене.

Необходими Продукти

● картофи - 3 - 4 броя
● кашкавал - 100 г
● краве сирене - 100 г
● краве масло - 80 г
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Почистват се хубаво под течаща вода корите на картофите и се измиват.

В подсолена вода се сваряват картофите с корите.

След това се отцеждат от водата и изстинали се обелват.

Намачкват се с преса или решетъчна лъжица. Прибавя се краве маслото и сол на усет.

Разбърква се картофеното пюренце до еднородна примес.

Накрая се прибавя и натрошеното сирене и настъргания кашкавал.

По предпочитание поръсваме с черен пипер. Разбъркваме добре да се смесят всички артикули.

Картофеното пюре със сирене и кашкавал е вкусна гарнитура към всяко ядене.