Каним ви на обяд в порция апетитни спагети, каквито не

Каним ви на обяд в порция апетитни спагети, каквито не сте опитвали!

Необходими Продукти

● гъби виолетки - ½ кг изчистени
● спагети - 300 г
● растително масло - 2 с.л.
● масло - 50 г краве
● сол

Начин на подготвяне

Спагетите се сваряват в подсолена вода. Оцеждат се.

Добавя се кравето масло и се объркват добре.

Гъбите се задушават в мазнината за 3-5 мин.

Прибавят се към спагетите.

Виолетките порастват от ранна до късна есен в борови гори. Разпространени са в Европа, Азия и Северна Америка. Нямат токсичен двойник. Много вкусни гъби с гальовен мирис и усет. Затова нормално се готвят без подправки.