Пилешки дробчета с кашкавал, сирене и бира
Каквото се готви с бира, би трябвало да се употребява с вкус и... бира!
● олио - 100 мл
● бира - 200 г
● кашкавал - 100 г
● сирене - 100 г
● черен пипер
● чубрица
● магданоз
● сол
Необходими Продукти
● пилешки дробчета - 500 г● олио - 100 мл
● бира - 200 г
● кашкавал - 100 г
● сирене - 100 г
● черен пипер
● чубрица
● магданоз
● сол
Начин на подготвяне
Измиваме дробчетата със студена вода оставяме ги да се изцедят и слагаме в тавичка.
Към тях прибавяме бирата, олиото, солта черния пипер и чубрицата.
Предварително загряваме на 180 градуса фурна и слагаме дробчетата.
При приготвянето им не се изисква доста време, а и не се пекат доста - към 20 минути, с цел да не станат корави.
След 20 минути изваждаме пилешките дробчета и прибавяме настъргания кашкавал и сирене.
Поставяме още веднъж във фурната и печем, до момента в който самият кашкавал се разтопи.
Поднасяме дробчетата с посипан от горната страна ситно наряза магданоз.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ