Кисело зеле с боб и пуешки гърди
Каквото и да споделят рекламите по тв приемника, кисело зеле с фасул и пуешки гърди е съвършената 3 в 1 композиция
● пуешки гърди - 3 бр.
● фасул - 1 буркан (600 - 700 г) сварен
● жасминов ориз - 1 пакетче от 125 г
● червен пипер
● черен пипер - на зърна
● мехлем
Необходими Продукти
● кисело зеле - 1 междинна зелка● пуешки гърди - 3 бр.
● фасул - 1 буркан (600 - 700 г) сварен
● жасминов ориз - 1 пакетче от 125 г
● червен пипер
● черен пипер - на зърна
● мехлем
Начин на подготвяне
Използвах бланширан ориз, който се вари дружно с пакетчето (20-22 мин). Сварих го настрана.
Зелето се нарязва и задушава в маста (или друга мазнина).
Гърдите нарязах на огромни части и прибавих при къкрещото зеле. Когато са полусготвени се прибавя и оризът с фасул.
Добавят се и лъжица червен пипер и няколко зърна черен. Оставете да поврят дружно още 10-тина минути.
Ястието е готово за сервиране.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




