Какво се получава, когато към лещата добавим кайма и пъхнем

Какво се получава, когато към лещата прибавим кайма и пъхнем всичко това във фурната - пригответе си рецептата и ще разберете

Необходими Продукти

● леща - 500 г
● моркови - 1 бр.
● лук - 1 глава
● чушки - 1 бр. зелена + 1 алена
● печурки - 150 г
● кайма - 300 г
● червен пипер - 3 с.л.
● черен пипер
● чубрица
● сол
● олио
● чесън - 1/2 скилидки
● домати - 2 бр.

Начин на подготвяне

Морковът се обелва и измива. Нарязва се на дребни кубчета.

Двата типа чушки се измиват и почистват от семките. Нарязват се на лентички.

Лукът се почиства и нарязва на ситно. Печурките се измиват добре. Режат се през средата и всяка половина се реже на филийки.

Лещата се измива и поставя в тенджера. Сипва се вода, която да покрива лещата, и малко повече. Оставя се да ври до омекване.

Добавят се квалифицираните зеленчуци, да се задушат.

В тава се сипва малко от бульона на лещата. Добавя се каймата и се размива.

Добавят се лещата и зеленчуците, като се поизцеждат.

Чесънът се обелва. Нарязва се на филийки и се прибавя. Добавя се аленият пипер и повечко олио. Поръсва се с черен пипер и чубрица. Овкусява се със сол. Всичко се разбърква добре.

Разпределя се в тавата.

Доматите се измиват и нарязват на кръгли филии. Нареждат се върху лещата.

Пече се към 40 минути на 200 градуса.

Ммм... лещата с кайма на фурна мирише вкусно.