Разядка с червен хайвер
Какво му би трябвало на човек - парченце самун, на което да намаже разядката от червен хайвер и радостна компания, с която да го показа
● крема сирене - 1 пакетче (125 г)
● майонеза - 2 с.л.
● заквасена сметана - 2 с.л.
● чесън - 1 скилидка
● копър - 1/2 връзка
● бял пипер - 2 щипки, прясно надробен
● франзела - 1 бр.
Необходими Продукти
● червен хайвер - 1 ч.ч.● крема сирене - 1 пакетче (125 г)
● майонеза - 2 с.л.
● заквасена сметана - 2 с.л.
● чесън - 1 скилидка
● копър - 1/2 връзка
● бял пипер - 2 щипки, прясно надробен
● франзела - 1 бр.
Начин на подготвяне
Пресовайте скилидката чесън, прибавете към нея бял пипер на усет, заквасената сметана, майонезата и топеното сирене. Разбъркайте хубаво с вилица, до момента в който се получи хомогенна примес.
Франзелата нарежете на кръгли филийки, от горната страна намажете с разядката, на всяка филийка сложете от хайвера.
Поднесете в плато или необятна паница, гарнирано щедро с клонки свеж зелен копър.
Разядката си подхожда идеално с добре изстудена водка, мастика или ракия.
Добър вкус и наздраве!
Разядката с червен хайвер е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ