Какво е Великденска трапеза без яйчена салата - бързо запретвайте

Какво е Великденска софра без яйчена салата - бързо запретвайте ръкави

Необходими Продукти

● яйца - 6 - 7 бр.
● извара - 500 г
● майонеза - 1 кутия
● кисели краставички - 8 - 9 бр.
● кисело мляко - 2 с.л.
● чесън - 2 скилидки
● сол

Начин на подготвяне

Започваме с приготвянето на великденска яйчена салата като първо сваряваме яйцата до твърдо положение. В купа слагаме изварата и майонезата.

С вилица разбъркваме добре да се получи хомогенна примес. Прибавяме настърганите яйца и разбъркайте.

Добавяме киселите краставички, нарязани на ситно, пресования чесън и киселото мляко.

Разбъркайте добре и овкусете готовата яйчена салата със сол на усет.

Накрая настържете едно яйце от горната страна. Сервирайте вкусната великденска салата със студена ракия!