Как да засадим картофи – подробни инструкции и видео
Как да засадим картофи – подробни указания и видео . Картофът ( Solanum tuberosum ) е член на семейство картофови, което включва домати, пипер и патладжан . Този зарзават е съществена храна за доста народи в света. Картофите се отглеждат елементарно и не са кой знае какъв брой претенциозни.
Но с цел да добивате по-големи реколти, ще би трябвало да спазвате някои правила. Както при всяко нещо, в развъждането на картофи също има някои тънкости и специфики. Нека да разгледаме по-важните неща:
Кога и по какъв начин да засадим картофи в градината?
Първите ранни картофи могат да се засаждат от средата на март, до момента в който малко по-късните картофи би трябвало да се засаждат няколко седмици по-късно. Картофите за съществена просвета нормално се засаждат през април и би трябвало да останат в земята по-дълго, с цел да дадат добра годишна продукция. Времето за засаждане обаче варира в другите региони с друга надморска височина.
Засаждането на картофите в по-високите обитаеми места би трябвало да се отсрочи с няколко седмици според от температурите и риска от слани. В по-топлите региони е допустимо да засадите втора партида картофи за съществена просвета в края на лятото, което ще даде годишна продукция от вкусни картофи за Коледа.
Как да засадим картофи по подобаващ метод?
Един до 2 дни преди засаждането използвайте чист, изострен нож, с цел да нарежете огромните картофи на части с размер на топка за голф. Това време разрешава на частите да заздравеят и да образуват предпазен пласт върху повърхността на среза. Така се усъвършенства както задържането на влага, по този начин и устойчивостта на изгниване. Не режете семена от картофи, които са по-малки от кокоше яйце – засадете ги цели.
Картофите порастват най-добре в редове на към 90 см. С мотика изкопайте ред с широчина към 15 см и дълбочина 20см. Стеснете дъното до към 7-8 см широчина. Разпръснете и смесете с добре угнил оборски тор, компост или дървесна пепел .
Във всеки ров поставете по 1-2 картофа с отрязаната страна надолу на всеки 30 до 35 см. Покрийте ги със 7-10 см почва. От 12 до 16 дни след засаждането, когато се появят кълновете, използвайте мотика, с цел да запълнете деликатно редовете с още 7-8 см почва. Оставете единствено няколко сантиметра от растенията открити. Повторете процедурата след няколко седмици, редовете би трябвало да станат като хълмчета.
Мулчирайте сред редовете, с цел да запазите влагата, да контролирате плевелите и да охладите почвата. Поддържайте равномерна влага, изключително от времето след прецъфтяването на цветовете. Картофите се нуждаят от 2 до 5 литра вода на седмица. Твърде многото вода незабавно след засаждането и незадоволителното вода, когато картофите стартират да се оформят, може да докара до изкривяване на картофите.
Борба с колорадски бръмбар – по какъв начин да третираме с национални средства
Спрете поливането, когато листата стартират да пожълтяват и умират. Извършете окопането заран, когато растенията са най-високи. През горещините на деня растенията стартират да увисват. При потребност допълнете още почва към основата на растението, с цел да покриете клубените и да поддържате растението. Спрете да трупате почва, когато растението доближи към 15 см височина, само че преди самия разцвет.
Прибирането на готовата годишна продукция от картофи би трябвало да се прави в сухи дни. Изкопайте деликатно, като внимавате да не нараните грудките. Избягвайте пострадването или натъртването на картофите. Почвата не би трябвало да се уплътнява, с цел да се прекопава елементарно. Картофите могат да понасят лека слана, само че когато се чака първата мощна слана, е време да извадите всички картофи.
Ако пък желаете да се насладите на вкусни пресни картофи с тънка кожа, извадете нужното количество картофи от 2 до 3 седмици откакто растенията спрат да цъфтят. Изяжте младите картофи в границите на няколко дни, тъй като те няма да се запазят дълго време. Като предписание може да се каже, че прибирането на зрелите картофи би трябвало да се прави от 2 до 3 седмици след отмирането на листата.
Как да съхраняваме готовите картофи?
Младите картофи ще бъдат най-ароматни, в случай че се употребяват съвсем незабавно след изкопаването. Зрелите картофи съхранявайте в мазе с умерена мокрота и вентилация. Температурата би трябвало да бъде сред 7 и 10 градуса по Целзий. По-високите температури ще доведат до покълване и сбръчкване на картофите.
Проверявайте постоянно съхраняваните картофи. Ако стартират да се образуват кълнове, премахнете ги с ръце. Не съхранявайте картофите в ледник – въздухът в хладилника е прекомерно изсъхнал за картофите и може да ги накара да се сбръчкат. Не съхранявайте картофи с ябълки, тъй като те отделят етиленов газ, който ще аргументи повреждане на картофите.
Ето и едно хубаво видео, в което да се насладите на целия развой:
