Как да не си сипе човек поне две купи, толкова

Как да не си сипе човек най-малко две купи, толкоз е вкусна

Необходими Продукти

● картофи - 2 бр. огромни
● моркови - 1 бр. огромен
● спанак - 300 г
● праз - 100 г
● нахут - 1 буркан
● сол
● олио

Начин на подготвяне

В тенджера кипваме 2. 5 л. вода. Картофите и морковите се обелват и се нарязват на допустимо най-малки части. Спанакът се почиства и измива.

Празът се почиства и нарязва на едри шайби. Водата към този момент ври, прибавяме първо картофите и моркова, когато заврят още веднъж, прибавяме спанака и праза.

Когато зеленчуците са добре сварени слагаме нахута (в буркана е сварен), солта и олиото.

Можем да изключим котлона, спаначената чорба ще доври и ще се овкуси от добавените съставки.

Бистрата постна чорба е подготвена.