Кафявият ориз е далеч по-полезен от белия. Има редица проучвания,

...
Кафявият ориз е далеч по-полезен от белия. Има редица проучвания,
Коментари Харесай

Ето защо кафявият ориз е по-полезен от белия

Кафявият ориз е надалеч по-полезен от белия. Има редица изследвания, които демонстрират изгодите от пълнозърнестите храни и оризът е една от тях. Той има необятно разпространяване в готварството и на процедура усетът му е доста по-наситен и прекрасен от белия. В идващите редове ще посочим и някои от преимуществата на този тип ориз пред белия.

Тъй като белият ориз минава през двойна обработка и се отстранява обвивката му, той губи своите потребни свойства. С кафявия ориз нещата не стоят тъкмо по този метод. Той резервира потребните си субстанции, фибри и минерали, които имат своето въздействие върху организма ни.
 Защо да консумираме кафяв ориз вместо бял Защо да консумираме кафяв ориз вместо бял
През 2020 година беше оповестено изследване, което свързва потреблението на бял ориз с нараснал риск от развиване на диабет вид II, изключително в...

С него също по този начин ще се усещате и по-дълго сити. Дори дребна порция от него е способна да задоволи глада и да ви остави заситени през целия ден. Това е по този начин, тъй като оризът е от групата на бавните въглехидрати. Това значи, че той не се разгражда бързо и надлежно не се натрупа в мазнини. Това се случва обаче с белия ориз, защото той спада към бързите въглехидрати, към които се отнася и захарта.

Кафявият ориз може да ви бъде изключително потребен при съблюдаване на диета. Той е с невисок гликемичен показател и даже е по-полезен и за хората, които имат диабет. Спокойно могат да го употребяват, без да се тормозят, че ще им се повиши захарта. Също по този начин, той оказва помощ и за изгарянето на мазнините и по-лесното асимилиране на останалите въглехидрати.

Кафявият ориз може да бъде потребен и за хората, които имат високо кръвно налягане. Захарта при тях също би трябвало да се заобикаля, защото тя има своето въздействие върху кръвното. Оризът обаче не е модифициран двойно и не съдържа захар, тъй че може да стане съществена част от менюто им.

Оризът е богат и на селен. Той понижава риска от образуването на злокачествени тумори, артрит, заболявания на сърдечно-съдовата система и болести на щитовидната жлеза. Селенът също по този начин е потребен и за имунната система. Препоръчва се при лекуване на разнообразни настинки или пък просто за подсилване имунитета.

Богат е и на манган, който взе участие в топенето на мазнините, само че и оказва помощ на репродуктивната система. Не на последно място, оризът има и огромен брой антиоксиданти. Те оказват помощ за закъснение на стареенето, битката със свободните радикали и разнообразни бактерии, които предизвикват съществени болести.

Кафявият ориз може да се готви като белия. Просто би трябвало да имате поради, че авансово се накисва в студена вода за 2-3 часа и постоянно се усеща малко по-твърд от белия.
Източник: actualno.com


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР