Кафето вече няма търпение да извадите от фурната ябълковия сладкишНеобходими

Кафето към този момент няма самообладание да извадите от фурната ябълковия сладкиш

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● айран - 150 мл гъст
● сода за самун - 1 ч.л. равна
● бакпулвер - 1 ч.л.
● канела - 1 ч.л.
● ябълки - 2 бр.
● бисквити - Златна есен 2 бр.
● олио - 50 мл
● брашно - 1 ч.ч.
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

В купа се разрушават яйцата със захарта с телена бъркалка.

В киселото мляко се разбърква сода за самун и бакпулвер да шупне, сипваме в яйчената примес и още веднъж се разбърква.

Прибавя се олио и обелени, нарязани на дребни кубчета две ябълки и две бисквитки Златна есен.

Накрая прибавяме брашното и с лъжица се разбърква на гъста кексова примес.

Сипва се тестото в тавичка 24 см върху хартия за печене.

Печем в загрята фурна 180°C към 35-40 минути /проба с съчка - да излезе суха/.

Изважда се върху решетка леко да се охлади и поръсваме с пудра захар.

Нарязваме ябълковия сладкиш и хапваме на драго сърце!

Много апетитен и апетитен!