Желирано кисело мляко с боровинки е разкошен леетен десерт за

Желирано кисело мляко с боровинки е луксозен леетен десерт за разхлаждане и въодушевление

Необходими Продукти

● кисело мляко - 400 г нискомаслено
● мед - на усет
● желатин - 15 г
● боровинки - 1/2 ч.ч.

Начин на подготвяне

Първо би трябвало да се разбие млякото с меда, да се усвои добре. Може да ползвате и захар на усет в случай че желаете.

След това накисваме желатина в малко студена вода, към 60-70 мл.

Като набъбне, го втечняваме, аз го поставям в микровълновата за 20 секунди. Трябва да се втечни, само че не би трябвало да ври.

На тънка струйка добавям желатина в млякото, разбърниквам и добавям боровинките, авансово измити.

Изсипах в силиконова форма за торта и оставих млечното желе в хладилника за най-малко четири часа.

Вкусно е желираното кисело мляко с боровинки!